Estudiar la carrera de Turismo

Estudiar turismo es una gran opción profesional para aquellas personas que sienten pasión por dar a conocer la historia, la geografía y las costumbres de un determinado lugar además de buscar en todo momento que las personas que visiten ese lugar cuenten con todas las comodidades y la atención necesaria para hacer de su estadía una experiencia inolvidable. Pero no solo la profesión de turismo se encarga de estos aspectos, sino que tiene una amplitud de áreas en donde se puede ejercer, desde el marketing, hasta la administración.

Un profesional del turismo debe planificar recorridos, poner en práctica diferentes conceptos administrativos, realizar investigaciones sobre recursos geográficos y patrimonio histórico, entre otras funciones. En España, uno de los países que recibe mayor número de visitantes en el mundo, la actividad turística se encuentra consolidada gracias a la formación de los diferentes profesionales que forman parte de esta industria.

Alcance de la carrera de turismo

El alcance de la carrera de turismo es bastante amplio y llega a ser internacional, debido a que un licenciado en turismo puede ejercer sus funciones profesionales en cualquier parte del mundo. El profesional en turismo también debe conocer cómo es la gestión y la organización de las empresas del sector.

Durante la realización de los estudios, el estudiante debe aprender cómo es el funcionamiento de la industria turística del país, para comprender a plenitud su funcionamiento y así pueda diseñar estrategias a corto, mediano y largo plazo para que la industria se siga desarrollando. Como parte de su formación recibe conocimientos que se encuentran relacionados con la gestión, los negocios o la planificación, entre otros.

La carrera de turismo tiene una gran cantidad de salidas profesionales en diferentes ámbitos y a nivel nacional o internacional. Al ser una profesión que está en constante crecimiento y actualización, se están generando nuevas formas de realizar la actividad turística, como, por ejemplo, el turismo de aventura.

En cuanto a las habilidades y competencias que debe tener un egresado en turismo, se destacan la capacidad de comunicarse y de establecer relaciones interpersonales, la capacidad de liderazgo, la organización, el manejo de idiomas y de herramientas informáticas.

Grado en Turismo

Para ser un profesional en el área del turismo se debe estudiar el Grado de Turismo, que tiene una duración de cuatro años académicos, en los que se estudian 60 créditos ECTS en cada uno, para un total de 240. Este grado tiene como objetivo la formación de profesionales que tengan la capacitación para realizar la gestión y dirección de instituciones y de las diferentes empresas turísticas, así como también comercializar y promocionar los diferentes servicios turísticos, tanto en el sector público como en el privado, siempre aplicando principios de sostenibilidad y de herramientas tecnológicas. El grado puede ser estudiado bajo la modalidad online o presencial.

Para realizar los estudios algunas de las opciones que se pueden recomendar son las siguientes:

Grado en Turismo y Ocio - Ostelea School

Este es un grado oficial que se imparte bajo la modalidad presencial en Barcelona. Ofrece dos menciones de especialización: Gestión del ocio o Dirección de empresas y destinos turísticos. El enfoque que le da esta institución a la carrera es internacional, con clases en español e inglés.

Grado en Turismo – Universitat Oberta de Catalunya

Este grado se imparte bajo la modalidad online y es ofrecido por una de las universidades que cuenta con más experiencia en este tipo de estudios en el país. Orienta su carrera hacia el turismo sostenible e innovador. Convalida créditos si el alumno ya cuenta con una Formación Profesional superior.

Grado en Empresas y Actividades Turísticas - Universidad a Distancia de Madrid

La universidad ofrece este grado bajo la modalidad online. A los Diplomados en Turismo la universidad le reconoce 180 ECTS del Grado tomando en cuenta su titulación, con lo cual el alumno solo tiene que realizar un Curso Puente de Adaptación al Grado, que tiene 60 ECTS.

Grado en Turismo - Universidad Nebrija

Esta es una oportunidad de estudiar turismo de forma presencial en la ciudad de Madrid. La opción de estudio se encuentra enfocada a la gestión de empresas turísticas y la dirección hotelera, a través de un enfoque internacional. La universidad brinda la posibilidad de realizar estancias en universidades extranjeras de países como Estados Unidos, Reino Unido, Alemania o Australia, sus egresados cuentan con una alta tasa de empleabilidad y ha establecido convenios de prácticas profesionales con empresas que cuentan con gran prestigio en el sector como Meliá Hoteles, por ejemplo.

Doble grado en Administración y Dirección de Empresas y Turismo - Universidad de Huelva

Cada una de estas titulaciones tiene salidas profesionales propias, que se refuerzan al ser una titulación conjunta, lo que supone una mejor capacitación para ocupar puestos de trabajo en el ámbito del turismo, que requieran de sólidos conocimientos, tanto en la gestión empresarial como de las empresas del sector turístico, contemplando las particularidades de estas empresas. El doble grado se imparte en español.

Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio - Universidad Europea

Ofrece una formación en Turismo y Ocio y Administración de Empresas, totalmente equilibrada. El profesional egresado en turismo y ocio cuenta con una visión internacional, que abarca mucho más allá de los viajes, la intermediación y la comercialización de los productos turísticos. La facultad de esta universidad que imparte dicho grado se localiza en Santa Cruz de Tenerife.

Grado en Turismo - Universidad de León

Con este grado la universidad busca formar profesionales que estén cualificados y tengan la capacidad de asumir responsabilidades directivas, de gestión y de administración de empresas de cualquier tipo relacionadas con el sector turístico, al igual que en organizaciones que se dedican a ofrecer actividades de entretenimiento de cultura. La carrera se dicta a tiempo completo en idioma español.

Conocimientos que se adquieren en el Grado de Turismo

El Grado de Turismo busca que el alumno aprenda cuáles son los diferentes aspectos económicos que forman parte del mercado turístico; del impacto que genera la actividad turística y sus consecuencias en el aspecto social, cultural, económico, ambiental y jurídico.

El alumno adquiere conocimientos sobre marketing, dirección de empresas turísticas, manejos de empresas de hostelería y restauración y a realizar análisis sobre los diferentes productos turísticos. Al ser la comunicación uno los puntos fuertes en la carrera y al ser necesario poder comunicarse en diferentes idiomas, se ofrecen herramientas para su práctica y aprendizaje.

Asignaturas que se estudian

Las asignaturas pueden variar de un centro educativo a otro, así como el nombre de la misma, pero básicamente el contenido suele ser muy parecido. Algunas de las asignaturas comunes que se estudia en la carrera son: Contabilidad de empresas turísticas, Derecho, Economía, Política y Geografía relacionados con el sector del Turismo, Marketing e investigación de Mercados, Gestión del Patrimonio, Comunicación tanto en inglés como en otros idiomas, Gestión y Organización de hoteles y restaurantes, Comercialización de paquetes turísticos, entre otras.

Requisitos de Acceso al Grado Universitario

Al igual que en todas las carreras universitarias, para poder ingresar al Grado de Turismo es necesario que se cumpla alguno de estos requisitos:

• Haber superado el Bachillerato y la Prueba de Acceso a la Universidad (PAU).
• Realizar la prueba de acceso para las personas mayores de 25 o 45 años.
• Por medio de un ciclo formativo de Formación Profesional de Grado Superior relacionado con la actividad turística.

Perfil de ingreso

El Grado en Turismo tiene un carácter multidisciplinario y para estudiarlo no se requiere de ningún tipo de conocimientos adicionales, pero es recomendable que los estudiantes cuenten con una buena base del idioma inglés y que tengan conocimientos básicos de informática. Haber cursado algunas de las siguientes materias: economía y empresa, matemáticas para las ciencias sociales o un segundo idioma, puede facilitar el proceso de estudio durante la carrera.

El estudiante debe tener las siguientes capacidades y habilidades personales:

• Ser una persona responsable.
• Tener curiosidad por aprender.
• Ser receptivo ante sugerencias y críticas.
• Tener facilidad de establecer relaciones públicas.
• Contar con habilidades para el aprendizaje de idiomas.
• Respetar las diferentes manifestaciones culturales y el patrimonio cultural y natura.
• Tener capacidad para la comunicación social y laboral.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Tener la capacidad de implementar en la práctica los conocimientos teóricos que adquiere durante la carrera.

Grados Superiores de Formación Profesional en Turismo

Si ha cursado alguno de los siguientes grados superiores, existe la posibilidad de que al ingresar en la universidad sean convalidados algunos créditos, dependiendo de las políticas de ingreso de cada universidad:

Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos

Se capacita en cómo está estructurado el mercado turístico, en protocolo y relaciones públicas, dirección de alojamientos, recepción y reservas, comercialización de eventos, idiomas, entre otras materias. Con este título se tiene la oportunidad de trabajar como encargado de la gestión de reservas, en la recepción, como coordinador de calidad o como jefe de ventas en establecimientos turísticos.

Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos

Las materias básicas de aprendizaje son las mismas que las mencionadas anteriormente, pero se estudian materias relacionadas con la administración y operación de agencias de viajes y a la organización de eventos. Al egresar se está capacitado para trabajar en agencias de viajes y empresas asociadas y en la organización de eventos turísticos.

Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas

Se aprenden las materias generales de todos los estudios de Formación Profesional en el área de turismo, más las materias relacionadas con la información y asistencia al turista y a las actividades como guía de turismo. Con este título se puede trabajar en la gestión de eventos, coordinación de terminales de viajeros, en empresas de transporte y en destinos turísticos, trabajando como guía.

Másteres en Turismo

El turismo es uno de los sectores en donde se pueden realizar diferentes tipos de especializaciones, dependiendo de los intereses y de las habilidades personales y de las necesidades del sector. Por esto se pueden encontrar diferentes tipos de másteres con una oferta bastante amplia, tanto en másteres de título oficial como en los de título propio.

Algunas de las áreas de especialización son:

• Gestión Hotelera.
• Dirección de Empresas Turísticas.
• Organización de Eventos u Organización de Eventos Culturales.
• Gestión del Patrimonio Cultural.
• Turismo Internacional.

Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocios - The Ostelea, School of Tourism and Hospitality International

Este máster busca proporcionar a los estudiantes las herramientas necesarias para que se conviertan en profesionales que puedan ejercer como directores de proyectos empresariales en el sector del turismo de negocios, eventos y protocolo. Les permite a los estudiantes especializarse en todo lo relacionado con la gestión de eventos, congresos, ferias comerciales, convenciones, entre otros.

Al terminar los estudios, el profesional cuenta con un excelente dominio de todos los aspectos relacionados con el protocolo, las estrategias de comunicación y las relaciones públicas. Los egresados pueden contribuir al desarrollo del turismo, creando planes que fortalezcan el sector del turismo de negocios. Es un máster a tiempo completo y se imparte de forma presencial en diez meses de estudio.

Máster en Innovación y Marketing Turístico: Innovación y Digitalización - IMF Business School

Este máster en unión con la Universidad Católica de Ávila convierte a sus egresados en profesionales de este sector turístico, que año tras año va creciendo y adquiriendo gran protagonismo en nuestra sociedad. Se imparte en modalidad online y no cuenta con un período de tiempo establecido, pues dependerá de cada persona, pudiendo alargarse entre 9 y 24 meses.

Máster Universitario en Planificación y Gestión de Destinos Turísticos - Universidad Complutense de Madrid

Este máster enfoca el turismo en su dimensión territorial, tomando en cuenta que los destinos y los recursos que lo forman constituyen la base del sistema y que en ellos se dejan sentir las consecuencias negativas y positivas del desarrollo de la actividad turística.

Debido a esto y mucho más allá de lo que es la actividad empresarial de los agentes intermediarios, como por ejemplo las agencias de turismo o los operadores turísticos, y de los prestadores de servicio en el lugar de destino, como el alojamiento y restauración, el éxito de la actividad turística se basa en la adecuada planificación y gestión de la actividad turística en los lugares en que esta se desarrolla. Es un máster a tiempo completo o a tiempo parcial. Tiene dos meses de duración y se dicta en forma presencial en español.

Salidas profesionales

Una de las causas detrás del aumento de la demanda de la carrera de turismo es la gran cantidad de salidas laborales que ofrece la carrera. Este grado le ofrece al estudiante más que una formación en técnicas de turismo, pues también adquiere preparación en el área de economía, gestión empresarial y marketing, que hace que el profesional tenga un perfil muy versátil al finalizar la carrera.

El grado turismo permite la posibilidad de acceder laboralmente en tres sectores:

Empresas Turísticas y Hoteleras

Existe una gran cantidad de empresas que operan en el campo del turismo, generando elementos que aportan un gran atractivo a las zonas receptoras de turistas, como los hoteles, las agencias de viaje, los museos, entre otros, que necesitan de profesionales capacitados en el sector.

Se puede trabajar en estas empresas como:

• Director de Hotel y de otro tipo de alojamientos turísticos.
• En Casas Rurales o Apartamentos Turísticos.
• Centros de Salud y Bienestar.
• Director Comercial.
• Responsable Marketing y Ventas.
• Gerente División de Alojamiento y Habitaciones.
• Jefe de Recepción.
• Gerente Convenciones y Congresos.
• Responsable de Recursos Humanos en el sector del turismo.
• Director Comunicación y Relaciones Públicas, Director de Reservas. Director de Operaciones y Calidad,
• Director Alimentos y Bebidas, Director Revenue Management.
• Responsable Guest Relations.
• Director Banquetes y Eventos.
• Gerente / Propietario Empresas.
• Catering.
• Gerente o propietario de restaurantes.
• Bares, establecimientos de comida.

Organización de Eventos y Congresos

Este sector laboral tiene muchas oportunidades en las ciudades, en las que frecuentemente se organizan congresos y eventos, no solo de carácter local o nacional, sino también de carácter internacional.

Los trabajos que se pueden desempeñar son:

• Organizador de Congresos y Convenciones.
• Organizador de Eventos de Entretenimiento y Ocio.
• Organizador de Eventos Deportivos.
• Organizador de celebraciones, como cumpleaños y matrimonios en hoteles.
• Gestor de Programas Incentivos para Empresas.
• Director de Comunicación y Relaciones Públicas.
• Planificador.

Empresas e Instituciones Públicas vinculadas directamente al Turismo

En estas empresas puede trabajar como:

• Ejecutivo de Cuentas en empresas turísticas.
• Experto en Diseño y Creación de Viajes.
• Consultor Turístico.
• Agente de Viajes.

Guía Turístico

Los puestos de trabajo más frecuentes son:

• Jefe de Marketing en empresas turísticas.
• Investigador y Consultor turístico.
• Organizador de Oficinas y Centros de Información Turística.
• Jefe de Proyectos Turísticos en ciudades.
• Gestor de Destinos Turísticos.
• Responsable de Oficina de Turismo.
• Gestor de Turismo Cultural.

Consultoría, Docencia e Investigación

En el turismo también es fundamental la labor de los investigadores y docentes que tengan como objetivo profundizar en la promoción de conocimientos, además de asesorar a las empresas del sector de turismo sobre cómo mejorar la calidad de sus servicios.

Algunos puestos relacionados son:

• Consultor turístico.
• Docente en universidades o institutos.
• Formador corporativo.
• Investigador.
• Responsable de auditorías.
• Conferenciante.
• Gerente Inmobiliario.
• Gerente Finanzas.
• Community Manager del sector.

La oferta laboral a la que pueden acceder los titulados en Turismo es bastante amplia, debido en parte a que se recibe una formación muy completa durante la carrera. Otra de las grandes ventajas que tiene esta profesión es la facilidad que brinda en cuanto a la movilidad internacional, ya sea trabajando en algunos de los sectores más especializados o en la promoción del turismo hacia el país.

Sueldo de un profesional del Turismo

El salario medio de un profesional de la industria del turismo y la hostelería en el país es de aproximadamente 19.593 euros brutos al año, un poco menor a la media salarial, pero muy por encima del salario mínimo en el país. El sueldo en el área de gestión y administración del sector es de alrededor de 26.412€.

Cuando se está comenzando en la carrera, el pago suele ser más bajo, pero a medida que se tienen más años de experiencia aumenta la remuneración que se recibe: el salario puede aumentar en un 14,1% cuando se tiene un año o dos de experiencia, un 26.9% cuando se llega a los tres o cinco años de experiencia y un 22.8% cuando ya se tienen más de cinco años.

También existen diferencias en el salario cuando se tienen o no estudios en el área. Cuando no se tienen estudios universitarios el salario medio es de 17.766 €, mientras que si se tienen estudios universitarios se puede tener un aumento en el salario del 30%. También el conocimiento de idioma hace que mejore el salario en un 3,4% en las posiciones en las que se exige. El idioma más solicitado es el inglés, seguido por el francés y el alemán.

En cuanto al área laboral, la de gestión y administración es donde se consiguen los mejores sueldos dentro de la industria turística y hostelera, en donde se puede conseguir un salario bruto al año de 26.412€. En esta categoría se incluyen los cargos de dirección, que indudablemente son las mejores remuneradas.

Pero las áreas de recepción y reservas son en las que se presenta un mayor crecimiento salarial durante el ejercicio de la carrera profesional, con un aumento de más del 29,5% cuando se asciende de recepcionista a jefe de recepción.